カラスノエンドウと人参のラペ(レシピ付で連載中「里山ハーブを知って、味わう」より)

カラスノエンドウ

カラスノエンドウと人参のラペ。オレンジと緑の彩が鮮やか。
今回ご紹介する里山ハーブはカラスノエンドウ。
レシピは、「カラスノエンドウと人参のラペ」。
さっぱりとした味わいと彩りの小鉢です♪

写真・文章 食楽風土(くらふうど)林鷹央、安田花織

お料理担当が、安田花織さんに変更になりました!
皆さま、応援よろしくお願いします。
カラスノエンドウの里山ハーブエッセイとレシピは2017年7月号でご紹介しています。

◆『のんびる』2017年7月号 目次
◆ただいま注文受付中!
こちらからお申込ください。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

ページ上部へ戻る