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特集6月号 男の自立は料理から 厨房デビューのススメ

2008-05-22 16:42:17

料理は自立するためのスキル

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「男子厨房に入らず」で育った団塊世代以前の男性たちが、はじ めて包丁を手に料理に挑戦。そのはまり具合は、得意料理のひと つ、ふたつはある若い男性顔負けです。

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