創刊準備号（10月号）のんびるトークには、「ＮＰＯ法人　食生活カウンセラーの会」代表理事　堀啓さんが登場しています。


フットワークとネットワークが継続の原動力。

「何か地域で健康づくりのために、できることないかしら」「できたら、いいね」。
栄養士の資格をもつ主婦三人の、小さなつぶやき……。
七年たったいま、そのつぶやきが、三十名ほどの栄養士を抱えるＮＰＯ法人に育った。
「ここまで継続してこられたのも、人の縁に助けられたから。
ネットワークとフットワークだけがわたしの取り柄なのよ」。
「ＮＰＯ食生活カウンセラーの会」代表の堀 啓さんは、そう言って豪快に笑った。

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