5号（3月号）のんびるトークには「NPO法人 みんなの食育」 理事・事務局長／ 金子朝江さんが登場しています。

「食育の街」発。「お返し」としての地域貢献。
食育活動を通じて、次代を担う世代が活躍できる拠点をつくりたい―― と願っていた新しい組織「みんなの食育」。 沈滞する街並みになんとか活気を取り戻したいと、 そのきっかけを探っていた「大井銀座商店街」。 この両者の幸福な出会いは、東京のどこにでもあるローカルな街を、 日本でたったひとつの街に育てはじめた。

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