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南信州飯田そば大学その3

2006-09-10 10:50:08

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福井さん。女子高の先生。11年前、仁科さんが学園祭でそば打ちをしてくれたのが出会い。その後毎年女子高でそば打ちを続け、授業でも取り入れることになった。

その飯田市の高校の弓道クラブは全国の大会でも良い成績を収め、有名だが、クラブOBがそば打ちを手伝ってくれる。今では「同好会」としてメンバーが定着してきた。

昨年開催された「浜名湖花博」に、飯田市の女子高生らがそば打ちで参加したという。(山本豊美)

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