もっと楽しむためのバリアフリーとは

外国人のお客様は日本の旅館に泊まりたいと希望なさる方が多いのですが、素泊まりはまずありえなくて必ず夕食と朝食付き、しかも高級旅館ほど食べきれない量のご馳走が出て困ることが多いのです。和風旅館にご案内すると大変喜ばれますが、コメントとしては「とても素敵だ、でもご馳走が多すぎる。」といわれます。値段も高いといわれます。とことん日本文化になじんでいたり、大好きだったりの外国人はまったく問題ありませんが、普通に日本文化にあこがれて来日する外国人にとっては、こんな文化の違いはバリアとは言いませんが、もう少し泊まりやすい工夫が出来るといいなと、いつも思います。京都の超高級旅館は最近素泊まりも受け入れるようになったとも聞きました。ただ、この赤湯あたりでは、あまり外に出て食事も出来ないでしょうから、メニューに一工夫してもらうといいのかもしれませんね。そしてお客様側も日本旅館は2〜３人くらいの人たちと相部屋でも平気な気持ちになってくれると値段も少しはこなれてくるでしょう。

朝６時半ごろ、お客様のＭさんから電話。体調が思わしくないので朝食は失礼するとの連絡をもらいびっくりして添乗員のＳさんと共にＭさんの部屋へ駆けつけました。夕食もほとんどたべられなかったし、一晩中、体中倦怠感があって休めなかったといわれます。熱はありません。とりあえず、宿におかゆと果物をお部屋に運んでもらうよう手配しました。他のお客様の朝食のこともあるので、９時の出発前にお迎えにくることにして朝食会場へ。




この宿独特の大きな特色があります。朝ごはんです。毎朝、３６５日、大広間で宿泊客の目の前でおもちをつき、つきたてのおもちを納豆、お雑煮、ずんだ、からみなど好きな味で食べさせてくれるのです。おもちがいやな人は普通の朝食もおかゆもあるとのこと。宿のオーナーの名司会で、おもちつき大会の始まりです。せいろで蒸かしたもち米を４人の人がつき始め、かなりつきあがりかけてきたとき、お客さんの中の希望者にも杵をもたせて、ついてもらいます。



私のお客様達もつかせてもらって大喜びしていました。つきあがったおもちを手際よく丸め、お客さんの希望にあわせて好きなだけ食べさせてくれます。私は、大好きなお雑煮をお代わりして頂きました。お正月以外でお雑煮を食べるのは珍しい。あと、からみもち、ずんだもちなど、朝から恐ろしいほどの食欲でした。ああ、おいしかった！

そうです。そんなのんきなことをしていられません。Ｍさんはバスの移動中は横になっていたいとのことなので宿のご好意に甘えて枕と毛布を借りました。お客様の荷物のチェックやら、バスへの載せ込みやらで瞬く間に９時の出発時間になりました。Ｍさんの顔色は冴えません。どうぞ、大事になりませんように。

大変ご親切な宿のオーナーや女将に見送られながら赤湯を出発。次の目的地は仙台です。
移動中のバスの中では、Ｍさんには、最後部の座席に横になってもらいました。お昼過ぎには松島に着きますので、松島の病院を調べてお連れしましょう。（続く）

（徳重　富士子）

<ご参考＞
いきかえりの宿　瀧波
〒999-2211 　山形県南陽市赤湯３００５　
TEL:0238-43-6111 FAX:0238-43-2601

（http://www.takinami.co.jp/shisetsu/index.htm）