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「ユガテの森」で春の山の幸を満喫しませんか

2008-03-25 16:24:45

〜『のんびる』取材から〜
「ユガテの森」で春の山の幸を満喫しませんか


東京では桜が咲き始めましたね。
見回してみると、いろんな花々も「待ってました!」と一斉に咲き始めた気がします。
暖かさも日ごとに増し、外を歩くのも楽しくなってきました。

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【わが家の前の桜は、気が早いようでこんなに咲いちゃっています】

今年は少し足をのばして、山の春も楽しんでみませんか。
『のんびる』3月号でご紹介した、「ユガテの春を楽しむ会」は、4月12日(土)に行なわれます。
西武池袋線の東吾野駅からなだらかなハイキングを50分ほど楽しむと、NPO法人西川木楽会の活動拠点「ユガテの森」に到着します。朝9時15分に東吾野駅に集合すると、会員たちがたくさんいるはずです。彼らに道案内をしてもらっていくと、自然観察指導員の方もいて、知らずに通り過ぎている木の名前や森のこと、川の流れのことなどいろいろと教えてもらえます。

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【森で採れた柿を干し柿に。これは後ほどデザートに】

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【美味しい物づくり、宴会場づくりと着々と準備が進みます】

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【シイタケ採りに大喜びの子ども達】

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【森で採れたツルを使って、クリスマスリースづくり。(取材は12月だったので)】

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【出来上がった作品に、満足!】

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【お手製の薫製釜とお手製の炭でスモークするチーズ。美味しい香りが漂います】

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【周りは歯ごたえがあるけれど、中はジュワッとやわらかく、噛むと香ばしい香りが鼻に抜けます! やめられない美味しさ!!】

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【会員が竹で作った今年の干支のねずみクン。木工品づくりも会の活動の1つです】

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【この日子ども達にプレゼントされた、おなもみの実。子どもの頃、投げ合って遊びましたよね。なつかしい〜。】

この日もきっと、森の木々に囲まれ、たくさん採れる山菜の天ぷら、会員たちで作った薫製釜で作る数々のご馳走が、木を組み立てたテーブル一杯に並ぶはずです。
「この時期、花々が咲いて、まるで桃源郷のようだ」と言う会員もいました。
おそらく山の上でもう一度桜を見ることができるでしょう。木々や花々に触れ、山の豊かさを実感できるひとときを味わってみませんか。
特定非営利活動法人 西川木楽会
http://www.kirakukai.org/
連絡先 TEL: 042-974-5301
Eメール:yk-moment@msh.biglobe.ne.jp(担当:事務局 三船さん)
(吉田和子)

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