『のんびる』でレシピつきで連載中
「里山ハーブを知って味わう」の林鷹央さんの新刊が出ました！
『生きもの調査と里山ハーブで 田んぼソムリエになる！』
2016年12月1日発行
安心農業株式会社
定価：2,000円（＋税）
●●林鷹央さんより●●●
『のんびる』連載「『里山ハーブ』を知って、味わう」の林です。
いつもご愛読いただきありがとうございます。
このたび、『生きもの調査と里山ハーブで田んぼソムリエになる！』（林鷹央編著）が発刊されます。
カバンに入れて持ち運べるコンパクトなＢ５サイズ。
①田んぼ写真集、②植物図鑑、③動物図鑑、④田んぼを味わうコラム、⑤生きもの調査のやりかた、
以上５つのメニューで楽しめます。
掲載されている動植物は、当初予定の４〜５００種を大幅に超えて６６０種類以上。
田んぼファミリーたちの魅力が満載です。
『のんびる』連載のロケシーンや、農学博士の宇根豊さんや雑草学の稲垣栄洋教授ほか、
豪華ゲストの皆さんによるコラムもありますので、メニューで探してみてね！
理系以外の人でも楽しめる様々な切り口、味わい方を教えてくれます。
ぜひお読みくださいませ。
