カテゴリー：食
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認知症予防より「なっても安心」な地域を（特集より）
特集 認知症予防より「なっても安心」な地域を のんびる２０１７年５月号特集「尊厳を守る介護」でご紹介した「オレンジカフェＫＩＭＡＭＡ」。本誌読者の岩瀬はるみさんが、市民活動団体「ＺＵＴＴＯ－ＫＯＫＯ」の仲間ととも…詳細を見る -
『98歳、石窯じーじのいのちのパン』竹下晃朗著
『98歳、石窯じーじのいのちのパン』 竹下晃朗著 筑摩書房、本体価格1,600円＋税 『のんびる』2020年3・4月号「パンから始まる物語」https://www.secondleague.net/?p=148…詳細を見る -
奄美から秩父へ ラパン ノワール くろうさぎ（特集より）
特集 奄美から秩父へ ラパン ノワール くろうさぎ（埼玉県秩父市） 都心から特急で１時間半弱の観光スポット秩父。 タカオ（新井孝男）さんと、ミオ(山田ナオミ)さん夫妻が この地に「ラパン ノワール くろうさ…詳細を見る -
今日は〝パルパン〞の日♪さんきゅうハウスのパンから始まる物語（特集より）
特集 今日は〝パルパン〞の日♪ NPO法人さんきゅうハウス（東京都立川市） 生活困窮者や路上生活者に、入浴サービスや食事の提供、 就労支援、住まいのサポートを行っているＮＰＯ法人 さんきゅうハウス。 ここに…詳細を見る -
【発売中】特集：パンから始まる物語 『のんびる』2020年3・4月号
『のんびる』2020年3・4月号 ただいま注文受付中！ご注文はこちらから 山里で地域のつながりを紡ぎ続けるパン屋。 畑に立ち、麦から育てる職人と、そこに集う人びと。 寒空の下、声かけとともに手渡されるパ…詳細を見る -
「僕が残したいのは本物の味や形」タネの会社を起業した 小林宙さん（特集より）
僕が残したいのは本物の味や形 鶴頸（かくけい）種苗流通プロモーション 代表 小林宙さん 日本各地でその土地だけで作られてきた伝統野菜。 失われつつあるそのタネを未来へつなごうと、 会社を立ち上げた小林宙さん。…詳細を見る -
【終了】12/20（金）『1時間でよくわかるSDGsと協同組合』出版記念トークイベント！
SDGsを協同組合に引き寄せて解説した入門書『1時間でよくわかるSDGsと協同組合』（家の光協会） SDGs×協同組合で創る！誰一人取り残さない持続可能な地域 の出版記念トークイベントを開催します！熱い思いを持った“…詳細を見る -
【終了】11/29（金）野生イノシシ肉で仕事づくり・地域おこし
獣害転じて福となす！ 過疎・高齢化もなんのその。やっかいモノのイノシシ肉を資源としてフル活用し、住民の元気につなげている町があります。～島根県美郷町 株式会社おおち山くじらの取り組み～昨今のジビエブームのずっと以前からの…詳細を見る -
新連載！移住一家の山里やりもて日記
新連載！移住一家の山里やりもて日記①いなかで子育て、その幻想と現実？「虫の居場所」におびえる初めまして、千葉貴子です。色川に移住して３年半、先日第一子となる女の子を出産しました。これまでは夫が「三十路男子」として山里の日…詳細を見る -
【終了】11/2（土）音楽×チョコレート＝平和 チョコ募金キックオフ＆JIM-NET15周年記念
チョコ募金キックオフ＆JIM-NET15周年記念チャリティトーク＆コンサート音楽×チョコレート＝平和 ●主催：特定非営利活動法人 JIM-NET〒169-0075 東京都新宿区高田馬場4-4-11内藤ビル2C （アクセス…詳細を見る
