カテゴリー：食
-
【終了】9/6（火）食物アレルギーのこと、知ってみよう、考えてみよう
アレルギーサポートネットワーク埼玉（ＡＳネット埼玉）学習会「食物アレルギーのこと 知ってみよう、考えてみよう」アレルギーの基礎講座、エピペンの使い方認定NPO法人アトピッ子地球の子ネットワーク事務局長・赤城智美さんをお招…詳細を見る -
「さぁ、遠慮しないでうちのごはん、食べて」（特集「望郷の食卓」より」
「さぁ、遠慮しないでうちのごはん、食べて」NAGOMI VISIT（ナゴミビジット）のホストファミリー・小川さん一家世界中から来日する旅行者を自宅に招き、夕食や昼食をともに囲む「NAGOMI VISIT（ナゴミビジット）…詳細を見る -
創業の地への愛情が育む洋食の味を食卓へ（9月号「わたしたちの志事」より）
創業の地への愛情が育む洋食の味を食卓へエム・シーシー食品株式会社（兵庫県神戸市）神戸に本社があるエム・シーシー食品は、茹でたてのパスタに和えるだけで、本格的な味が楽しめる『産直ジェノベーゼソース』の製造メーカーです。同社…詳細を見る -
日本語がワカラナクてもすごく楽しい！クルド料理教室（特集「望郷の食卓」より）
クルド料理教室「ロジビンキッチン」日本語がワカラナクてもすごく楽しい！（一般社団法人 日本クルド文化協会/埼玉県川口市）埼玉県の蕨市・川口市には、人口千人を超えるトルコ国籍のクルド人の方たちが住んでいます。1990年代頃…詳細を見る -
ミャンマー民主化運動のはざまで 28年間思い続けた母の味。（特集「望郷の食卓」より）
ミャンマー民主化運動のはざまで 28年間思い続けた母の味。ミャンマー料理レストラン経営者 タン・スィウさん東京都・高田馬場は、ミャンマーから移り住んだ人々らが集まり、「リトル・ヤンゴン」と呼ばれています。駅周辺に10軒以…詳細を見る -
【終了】6/11（土）福島＊駅カフェ ボンマルシェ曾根田駅舎～遊びにきてね♪
のんびる3月号に掲載された 手づくりマルシェ 斎藤さんよりお知らせです。福島市曽根田駅舎内をコンサート会場に引き込み線上をオープンカフェに模様替え♪美味しいスィーツを素敵なコンサートで皆さまをおもてなしします。電車をのぞ…詳細を見る -
焼き菓子かすたねっとにカフェが出来ました♪
焼き菓子のかすたねっとにカフェが出来ました♪焼き菓子のかすたねっと。『のんびる』でご紹介させていただいていますが、作業所と販売所を兼ねていた店舗に、カフェコーナーが出来ました。緑のあるウッドデッキに置かれたテーブルとイス…詳細を見る -
にぎやかな食卓には、栄養やカロリーだけではない“力”があります（特集「一緒に食べようよ♪」より）
温かい食卓を囲む。家族より“家族”。NPO法人「青少年の居場所Kiitos（キートス）」それぞれの事情からこの“家”に集まり、ボランティアスタッフが作った食事を一緒に食べる子どもや若者たち。ゆるやかだけれど、関わる人たち…詳細を見る -
自分のもっているものを活用して、自宅の庭にカフェをつくる！（特集「一緒に食べようよ♪」より）
地域に咲いた コミュニティ・ガーデンカフェ「きゅ庵」自分のもっているものを活かして、地域の中に豊かで癒しのある空間をつくりたい。そんな思いから、自分の庭を緑と花のガーデンカフェに。「きゅ庵」とは「Ｃｕｒｅ（癒し）」のある…詳細を見る -
東京の下町で約20年続いている子どもの居場所「がきんちょファミリー」からみえたもの（特集「一緒に食べようよ♪」から）
「ここで一番苦労したのは、大人の意識ももちかたです」 子どもの貧困が社会の問題としてクローズアップされるなか、無料あるいは安価で子どもに食事を提供する「子ども食堂」が全国各地に生まれてきています。「がきんちょファミリー」…詳細を見る
