カテゴリー：食
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いっしょにワイワイ食べようよ！「310食堂」
いっしょにワイワイ食べようよ！「310食堂」（茨城県水戸市）茨城県水戸市の泉町会館では、毎月第３土曜日、ボランティアのメンバーが食事を作って低価格で提供する「310食堂」がオープンします。子どもがひとりで来ても大丈夫。お…詳細を見る -
カラスノエンドウと人参のラペ（レシピ付で連載中「里山ハーブを知って、味わう」より）
カラスノエンドウ今回ご紹介する里山ハーブはカラスノエンドウ。レシピは、「カラスノエンドウと人参のラペ」。さっぱりとした味わいと彩りの小鉢です♪写真・文章 食楽風土（くらふうど）林鷹央、安田花織お料理担当が、安田花織さんに…詳細を見る -
１つ１つ丁寧につくった餃子。焼きたてを食べに来てください♪
焼きたてを食べに来てください♪美味しいビールと一緒にどうぞ。「かすたねっと」は、東京都練馬区で30年間、知的障がい者の働く作業所として焼き菓子を製造・販売してきました。焼き菓子と同様、丁寧な手作業が生かせて、障がい者の雇…詳細を見る -
美味しいパン、お昼ごはん、アートも♪ぷかぷかに来てみて。
美味しいパン、お昼ごはんも、アートもあるよ。キュートなメンバーたちに会いににきてね♪NPO法人ぷかぷか。理事長の高崎明さんは、養護学校の教員時代に障がいのある人たちに惚れ込み、定年後もいっしょに生きていきたい、とぷかぷか…詳細を見る -
【終了】4/22（土）、23（日）アースデイ東京2017（東京・代々木公園）
アースデイ東京2017 4/22（土）・23（日）開催（東京・代々木公園）毎年10万人以上が集う、市民による日本最大級の地球フェスティバル、アースデイ東京。2017年も代々木公園で開催します！ぜひアースデイ東京2017に…詳細を見る -
【終了】5/13（土）茨城守谷さくら坂ビバーチェで田植えイベントのお知らせ
守谷の食と自然を満喫する もりあぐツアー第９弾。 今回は、昨年も開催致しました「もりあぐ米の田植えイベント」。 田植えは、重労働で汚れる！という印象ですが、その通りです(笑) ただし自分たちで…詳細を見る -
「トーコーキッチン」で販売しているクッキーの話。
クッキーを通じて、障がいをもつ人たちの存在を地域に知っていただけます！社会福祉法人さがみ愛育会 キッチンハウスの佐藤祥子さん（写真右端）＆上原薫さん（写真左端）有限会社東郊住宅社が管理するＪＲ淵野辺駅周辺の物件の入居者向…詳細を見る -
「カードキー」が地域をつなぐ。食堂「トーコーキッチン」（連載「支え合うまちづくり」）
「カードキー」が、地域をつなぐ。㈲東郊住宅社「トーコーキッチン」JR横浜線淵野辺駅から徒歩2分。商店街の路地に面した全面ガラス窓の解放感あふれる建物があります。ここ「トーコーキッチン」は、地元の不動産屋さんが管理物件16…詳細を見る -
【終了】比企ツーリズム始めます！
この春、4月16日(日)より＜比企ツーリズム＞を始めます。埼玉県の真ん中の比企郡は、小川町をはじめ有機農業のメッカです。また、高い山はありませんが、奥山・里山・丘陵・川に恵まれた自然豊かな地です。かつては鎌倉街道が通り武…詳細を見る -
【終了】～3/30（木）開催期間残りわずか！美味しいものいっぱい「東日本 美味楽市」
東日本 美味楽市3月11日(土)～30日(木)こみゅにてぃスペースもある不思議な珈琲豆専門店「ビーンズアクト」にて！東日本の小さな生産者さんや福祉施設がつくる“美味しい”もの、“楽しい”もので「市」を開催したのは５年前の…詳細を見る
